本格的な 夏 みたいな暑すぎる日々になりました。

美容院は涼しいですが。。。

厨房は猛暑。

そんな夜です。こんばんは🌇です。


8月からスポットメニューと定番のお知らせです。


スポットメニューは、モヒートがお出し出来れば最高


な1品【今年はスペアミント出来なかったのでなし】


欧風カリーにキーマカレー用にアレンジしました
(記入もれでしたキーマカレーは牛スジ入りです。通常欧風カリー牛スジよりは、少なめになります。)


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と欧風カリーにスパイスをプラスした。


欧風スパイスカリー


レギュラーサイズとハーフサイズがあります。


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後 醤油と鶏塩のセセリが非常にお客様に喜んでいただ


いてますのでもう少し延長いたします。

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長々と最後ですが鶏塩そばをレギュラー化になります。
(冷しは夏のみになります。)


喜ばしい事ですが、冷凍冷蔵を一個増やした事もあり


ますが←段々生活幅がなくなってる 笑


鶏屋さん、肉屋さんが大変スッンごく頑張って


頂きました。ちょっと豚肉は変更致します。


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もう壁穴あけですw





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でもゆとりの黄金チンタンと濃厚パイタンが収納いた


だけるんです。しかも親鳥とか色々収納。


本当に嬉しい限り😊


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